工業(yè)鹽的主要成分是什么?
工業(yè)鹽的主要成分是亞硝1酸納。亞硝1酸鹽就是含有亞硝1酸根離子(NO2(-))的鹽。可以用來(lái)增色、調(diào)味、殺菌。有毒,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定(除亞硝銀等)。 硝1酸鹽是一種常見(jiàn)的物質(zhì),是廣泛用于食品加工業(yè)中的發(fā)色劑和防腐劑。它有三方面的功能:一、使肉制品呈現(xiàn)一種漂亮的鮮紅色;二、使肉類具有獨(dú)特的風(fēng)味;三、能夠抑制有害的肉毒桿1菌的繁殖和分泌毒1素。
精制工業(yè)鹽淺析農(nóng)村私自出售粗鹽和工業(yè)鹽的區(qū)別有哪些?
記得家里腌咸菜,魚(yú),豬肉啥的都是用的粗鹽,就是跟精制食用鹽相比顆粒稍微大些的鹽。精制加碘食用鹽只在炒菜的時(shí)候才用到。粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶,即天然鹽,是未經(jīng)加工的大粒鹽,主要成分為氯化鈉,含有氯化鎂等雜質(zhì)。 工業(yè)鹽指的是原鹽,原鹽指的是在鹽田曬制的海鹽及在天然鹽湖或鹽礦開(kāi)采出的未經(jīng)人工處理的湖鹽或巖鹽等的統(tǒng)稱。主要組分是氯化鈉,夾雜有不溶性泥沙和可溶性的鈣、鎂鹽類。工業(yè)鹽簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是作為一種化學(xué)產(chǎn)品原料,我的感覺(jué)是類似于著色劑之類的東西。工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣,被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒1堿、純堿、氯化銨、氯1氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
工業(yè)鹽的檢驗(yàn)規(guī)則
1、由相同生產(chǎn)工藝、相同資源生產(chǎn)的產(chǎn)品視為一批。檢驗(yàn)結(jié)果中所有指標(biāo)都應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)等級(jí)的要求,否則應(yīng)降級(jí);如有一項(xiàng)指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)低一級(jí)的規(guī)定,應(yīng)取該樣品的備用樣重新測(cè)定不符合項(xiàng);如檢驗(yàn)結(jié)果仍不符合本標(biāo)準(zhǔn)低一級(jí)的規(guī)定,精制工業(yè)鹽廠家,則判定該批產(chǎn)品不合格。
2、工業(yè)鹽應(yīng)由生產(chǎn)單位的質(zhì)量檢驗(yàn)部門或委托有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),產(chǎn)品出廠時(shí)應(yīng)附有合格證,工業(yè)鹽價(jià)位,注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、等級(jí)及本標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。
隨著工業(yè)鹽的不斷發(fā)展,國(guó)家對(duì)工業(yè)鹽的銷售有很嚴(yán)格的規(guī)定和要求,蚌埠工業(yè)鹽,同時(shí)也對(duì)技術(shù)指標(biāo)適當(dāng)進(jìn)行了提高,工業(yè)鹽哪家好,工業(yè)用鹽標(biāo)準(zhǔn)GB5462—1992也做了適當(dāng)?shù)男薷?,比如取消了三?jí)品,明確了精制鹽指標(biāo)和可溶性雜質(zhì)指標(biāo),增加了硫酸根、鈣鎂含量指標(biāo)。以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的關(guān)于工業(yè)鹽的檢驗(yàn)規(guī)則,希望對(duì)大家有幫助。
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